玉置豊「私的標本 捕まえて食べる話」 [00828]

玉置豊「私的標本 捕まえて食べる話」 [00828]

販売価格: 1,200円(税別)

(税込価格: 1,296円)

商品詳細

デイリーポータルZなどで活躍するライターの玉置豊さんが海や川で様々な生き物を捕獲し、調理して食べるまでを描いたコラム集。東京の川でウナギを捕まえたり、釣ったサメをフカヒレにして食べたりと、常人には真似のできないワイルドさで食べまくります。時には失敗して全然美味しくない料理ができたりすることも。そこも含めて面白いです!笑って読みつつ、人間ってこうやって悪戦苦闘しながら色々な食べ物を作り出していったんだな…、と深いことまで考えてしまう一冊です。

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